Vi elsker god mad

Vi kan lide god mad på LOTTE, og vi hygger os med at spise sammen. Til måltiderne samles vi alle; personale, beboere - og de pårørende, når de har lyst - og kommer hinanden ved. At spise sammen styrker de sociale relationer, og på LOTTE spiser vi den mad, vi allerbedst kan lide. Her spares ikke på fløden.

Plads til individualitet

Vi er allesammen forskellige, og har derfor også forskellige ønsker og behov, når det kommer til maden. Den forskellighed skal der være plads til på LOTTE, og derfor lægger vi stor vægt på at lytte til hver enkelt beboers særlige ønsker, og prøver så vidt muligt at imødekomme dem i det daglige. I praksis betyder det, at vi har beboere der får tre halve med leverpostej til morgenmad og andre, der ikke kan leve uden et stykke med røget laks.

Fødevarestyrelsens smiley